Новый проект «Команда мечты»


Новый проект «Команда мечты»

povar_teamДорогие друзья, представляем вам наш новый проект «Команда мечты.», в котором мы будем знакомить вас с интересными людьми команды «Римини», приоткрывать завесу наших кулинарных секретов, рассказывать о любимых рецептах, делиться полезными советами с хозяйками. За годы успешной работы траттории «Римини» стали любимым местом поклонников настоящей итальянской кухни. Профессионализмом персонала, качеством обслуживания и великолепным вкусом блюд мы смогли очаровать и заслужить доверие посетителей, стать любимым местом семейного отдыха. За всей этой красотой и кулинарными шедеврами, стоят обычные люди, которые любят своё дело.

Сегодня, мы хотим представить вам шеф-повара траттории «Римини» ул. Гагарина, Булулукова Дениса Владимировича. Он возглавляет кухню нашего ресторана более 5 лет, за его плечами опыт заграничных стажировок в топовых ресторана Италии, все его успехи — это результат долгого упорного труда и изучения средиземноморской кухни и увлеченность изучения опыта культовых мировых шефов, таких как: Thomas Keller, Alen Ducase, Rene Redzepi, Sergio Herman и многих других. На сегодняшний день, Денис входит в «Гильдию Российских шеф-поваров» и я является действующим судьей мировой ассоциации «WACS» , так же является участником Российского чемпионата шеф-поваров «Chef a La Russe», в 2015 году стал автором рецептов Российской книги о здоровой кухни. В любом его блюде гармонично сочетаются традиционные мотивы Италии и авторские секреты, которые придают каждому угощению особый шарм. Сам Денис признается, что он не просто готовит, а творит, вкладывая душу в каждое блюдо. Насладитесь и вы творчеством шеф-повара Булулукова Дениса в траттории «Римини»!

+ There are no comments

Add yours